Aprenda a receita que viralizou na web em uma versão nutritiva e magrinha!
Que tal preparar uma versão mais saudável do doce que virou febre na internet?
Essa releitura foi desenvolvida pelo time de nutricionistas da Herbalife e traz como seus principais ingredientes o famoso Shake sabor Baunilha Cremoso da marca, que além de delicioso fornece proteínas e 23 vitaminas e minerais, e o NutreV, um alimento à base de proteína isolada de soja formulado para ser usado como alternativa ao leite. Coma sem culpa!
Framboesa com chocolate fit
Tempo de preparo: 1h e 20 minutos
Rendimento: 15 porções (unidades)
Informações Nutricionais (1 unidade):
Calorias: 90 kcal
Carboidratos: 6,9 g
Proteínas: 4 g
Fibras: 3,3 g
Ingredientes
200 g de framboesas frescas
Para o creme de baunilha
100 ml de água
5 colheres (sopa) de Shake sabor Baunilha Cremoso¹
5 colheres (sopa) de NutreV²
Para a cobertura de chocolate
150 g de chocolate 80% cacau
Modo de preparo
Escolha as framboesas com cuidados para que estejam inteiras e bem sequinhas, pois a umidade dificulta a aderência do creme e reserve. Em uma tigela pequena, misture 100 ml de água, o Shake Baunilha Cremoso e o NutreV. Mexa bem até formar um creme e reserve. Com o auxílio de uma colher pequena, passe as framboesas no creme de baunilha, coloque-as em um pratinho e leve-as ao freezer por cerca de 20 minutos ou até que estejam firmes e com aspecto mais seco.
Enquanto o creme de baunilha gela sobre as framboesas, derreta o chocolate amargo no micro-ondas por cerca de 30 segundos, retire, mexa um pouco e repita a operação para derretê-lo totalmente sem queimar.
Retire as framboesas do freezer e cubra-as com o chocolate. Leve-as novamente ao freezer por cerca de 10 minutos ou até que estejam totalmente endurecidas e geladas. Sirva em seguida ou mantenha-as no freezer por mais tempo até o momento do consumo.
1Pó para o preparo de bebida para controle de peso sabor baunilha cremoso. Este produto pode ser usado em receitas; para utilizar como substituto de refeição, prepare conforme o rótulo. Somente quando preparado conforme o rótulo, o produto entrega todos os benefícios nutricionais, de qualidade e segurança.
²Alimento com proteína isolada de soja fortificado com vitamina e mineral.
Para saber mais sobre os produtos da Herbalife, acesse o site. Leia atentamente o rótulo antes de consumir os produtos.
